Idag har vi presset most på en gammeldags mostperse. Det er et stort arbejde og alle mand store som små var i sving.
Først blev alle æblerne sorteret , vasket og skåret i mindre stykker. Så blev de kvast i hakken og det var sjovt og hårdt at dreje på håndsvinget! Til sidst kom de i mostpressen (mostperse) og ud kom lækker æblemost. Alle mand fik smagt på mosten. Jeg vil tro vi fik mostet 8 L. most og vi har stadigvæk massere æbler til mange spænde æbleprojekter endnu. I har mange dejlige sorter hjemme i jeres haver, Filippa, Signe Tilisch, Cox Orange, Ingrid Marie, Aroma, Pigeon, Husmoder, Belle de Boskoop og mange flere. Kom gerne og spørg om sortsnavn på jeres æbler hvis i ikke kender det, måske jeg kan hjælpe.
Først blev alle æblerne sorteret , vasket og skåret i mindre stykker. Så blev de kvast i hakken og det var sjovt og hårdt at dreje på håndsvinget! Til sidst kom de i mostpressen (mostperse) og ud kom lækker æblemost. Alle mand fik smagt på mosten. Jeg vil tro vi fik mostet 8 L. most og vi har stadigvæk massere æbler til mange spænde æbleprojekter endnu. I har mange dejlige sorter hjemme i jeres haver, Filippa, Signe Tilisch, Cox Orange, Ingrid Marie, Aroma, Pigeon, Husmoder, Belle de Boskoop og mange flere. Kom gerne og spørg om sortsnavn på jeres æbler hvis i ikke kender det, måske jeg kan hjælpe.
RSS Feed
